Description:
Panas - panas, pengen yang segar, bikin apaan ya? Jadi inget sama delima yang dipetik kemarin. Bikin rujak serut ah..... Tapi karena pada gak suka ubi, jadi pake tambahan wortel aja. Buah lainnya seadanya di warung. Jadi kayak yang mau 7 bulanan pake delima segala.
Ingredients:
1 buah nanas, potong tipis memanjang
1 buah bengkuang besar, serut
1 buah mangga mengkal, serut
3 batang wortel, serut
3 buah mentimun, serut
1 buah delima
Kuahnya:
250 gr gula merah
5 buah cabai rawit
2 st garam
2 sm air jeruk nipis/lemon
100 gr kacang tanah goreng
Pelengkap :
Kerupuk mie
Directions:
1. Ulek semua bahan kuah hingga halus, sisihkan. Hasil kuah akan sangat kental, tapi saat dicampur buah - buahan akan mencair terkena air buah
2. Atur buah - buahan dalam mangkuk, siram dengan kuah, aduk rata.
3. Diamkan dalam kulkas selama 1 jam, sajikan dingin dengan taburan krupuk mie
8 comments:
ngacay deui...........:( itu krupuk mie menggoda iman sekaleeee..............
kerupuk mie nya nggak kuat, bu
duh maaf seribu maaf kalo bikin pada ngacay...emang di sana gak ada kerupuk mie ya, mBak Syl?
jadi inget waktu nujuh bulanin pas hamilnya Dzaki dulu...:)
segerrrrrrrrr....
aduh, itu delimaaa... menggoda :D
euleuh eta rujak meni ngabibita pisan teh.....
Makanya...ayo pada bikin, jangan cuma dipelototin....ayo muali serut - serut...hehehe. BTW Bandung lagi mendung terus nih udah 3 hari-an ini
Post a Comment