Sunday, July 19, 2009

Merasa Tidak Sumur

Jangan bingung liat judulnya....ini gara-gara babah yang mendadak bikin istilah ini beberapa minggu yang lalu

Entahlah...dari kemarin saya udah bete melihat status orang-orang di facebook, bahkan status orang-orang yang terdekat dengan saya. Bayangkan.....sempet-sempetnya ada yang pasang status kayak gini (dan dia beneran masih terhitung kerabatku)....."Biar aja bom meledak di Ritz Carlton sama JW Marriott, biar mampus tuh orang-orang Amerika dan Cina"

Tewewew......maksud Lo? nambah bete karena bapaknya siempunya status lagi jadi kuli di Amerika sana........maksudnya apa sih? bikin status berbau sara gitu.....duit yang dipake buat ngidupin keluarga dia juga dari Amerika juga.....heraaaaannnn, trus....Cina napa dibawa-bawa juga?

Nambah sebel, gak lama kemudian ganti status lagi...."Asyik banget nonton Transformer2, keren aja,  bajakan tapi udah bagus"......tanggung gemes, saya komentarin....."Nonton bajakan aja kok bangga".........eh....dibales lagi " Kan saya cinta film Indonesia mbak, jadi cukup nonton bajakan saja, lagian, pajak film Hollywood itu kan buat biayain teroris"..................gedubrak...... *pingsan seminggu*

Lah....kalo anti Amerika....gak usah nonton film Hollywood..........ngaku cinta film Indonesia, tapi tetep gak pergi ke bioskop nonton film Indonesia.....pake dobel standar segala...anti Amerika, tapi doyan nonton filmnya, trus pake software produk amerika juga....bajakan lagi

Huh....gemeeesss banget.....eh....tapi kalo ada yang bertanya-tanya....kok saya kesannya ngupdate status orang itu ya....jelas saja....karena daftar kontak FB saya dikelompokkan berdasarkan teman sekolah, keluarga. temen blog dll, jadi status dia ter-update karena masih terhitung saudara (kalo diklik kelompok keluarga, statusnya langsung ter-update).

Hmmmm.....enaknya yang kayak beginian diapain ya? kalo bukan sodara sih, udah dibabat abis

Tambah kesel lagi, karena tampaknya orang-orang masih doyan pake istilah "autis" yang masih tidak pada tempatnya. Autis dipake buat bahan bercanda, sementara, orangtua yang anak-anaknya menderita autis, sama sekali tidak bercanda dengan kondisi anak mereka yang sama sekali tidak terbayangkan harus mereka hadapi setiap hari, setiap tahun, seumur hidupnya.

Maaf kalo jadi emosi....mungkin karena ada beberapa orang terdekat saya yang menderita autis, jadi saya amat sangat tahu dan paham, bagaimana sulitnya anak autis menghadapi hidup, dan betapa sulitnya serta besarnya kesabaran yang harus dimiliki orangtua mereka untuk membesarkan anak-anak autis.

Sungguh bahagia hati saya, ketika seorang yang dekat dengan saya, akhirnya bersedia menuliskan perjalanan hidupnya membesarkan anak autis. Setelah membaca buku ini, semakin hormat dan sayang kepada beliau, yang pernah turut membesarkan saya.


Bukan promosi, tapi tidak ada salahnya jika kita membaca buku ini, dan dijamin, sebagai orangtua yang dikaruniai putra-putri yang normal, akan semakin bersyukur bahwa sesulit-sulitnya masalah yang dihadapi oleh kita tidak ada apa-apanya dibanding dengan para orangtua yang membesarkan anak-anak berkebutuhan khusus.

Oh....lupa....Merasa tidak sumur itu terjemahan tabrak lari (mengikuti istilah uni Eva) dari feeling not well

Yah....hari-hari tak menentu belakangan ini mungkin bikin saya jadi sensitif gak jelas, maaf ya....kalo ada yang tersinggung.


BTW: satu lagi....itu foto covernya bukan ikut-ikutan Maryamah Karpov, karena Catra, memang benar-benar seorang violis

Saturday, July 11, 2009

KBB #12- Savoury Baking

Tantangan kali ini beneran seruuuu.....

Soalnya, member KBB yang di Bandung (juga yang sedang liburan ke Bandung) berencana bikin bareng di rumah Mama Jo ....bisa dibayangkan betapa hebohnya.

Kemarin itu kami dibagi kelompok...ada yang berdua dan bertiga....saya bertiga sama mbak Atiek dan Yuyun.....jadi di bawah pengawasan mbak Emma Isti, setelah membuat hingga tahap sebelum pengocokan putih telur, kami segera membuat set pemotretan, karena si souffle ini mudah kempes setelah keluar dari oven.

Ini set yang saya siapkan...heboh banget, karena ternyata ada yang mencomot buah-buahan di mangkok kecil itu diam-diam

Berikut resep dan step by stepnya

Cheese Souffles

Sumber: The Perfect Cookbook by David Herbert. Penguin Books Australia Ltd 2003.

100 gr mentega tawar

½ cup tepung terigu

300 ml susu

1 cup cheddar parut

2 sm parmesan parut

½ st mustard Dijon

sejumput cayenne pepper

4 telur, pisahkan


catatan : Foto  step by step dibuat oleh mbak Atiek

Panaskan oven suhu 190C (375F, Gas Mark 5). Minyaki/olesi mentega dan taburkan tepung loyang souffle dengan kapasitas ½ cup sebanyak 6 buah.

Lelehkan mentega di panci kecil dengan api kecil. Tambahkan tepung lalu masak sambil diaduk-aduk selama 1 menit. Tambahkan susu sedikit demi sedikit dan whisk terus menerus dengan api sedang hingga adonan lembut, mengental dan mendidih. Biarkan dingin sejenak selama 5 menit.


Pindahkan adonan ke dalam mangkuk dan masukkan keju cheddar, parmesan, mustard dan cayenne pepper. Aduk rata.

Kocok ringan kuning telur dan masukkan ke dalam adonan keju. Aduk rata.


Kocok putih telur menggunakan electric mixer hingga mencapai firm peak. Masukkan seperempat adonan putih telur ke dalam adonan keju untuk sedikit 'melemaskan' adonan, lalu masukkan sisanya perlahan.


Sendokkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan lalu panggang selama 20-25 menit, atau hingga mengembang naik dan kecoklatan. Jangan tergoda untuk membuka oven sebelum souffles betul-betul sudah mengembang/naik. Hidangkan segera.


Naahhh.....ini dia hasilnya........ternyata gak terlalu kempes....apa karena terlalu kering atasnya ya? tapi yang pasti rasanya enyaaakkkkk.....ngeju banget.



Jadiii....lulus? lulus dongggg 


Daannn......inilah gerombolan heboh hari itu.....fotonya nyedot dari rumahnya Ine
 Terima kasih semua, atas kehebohan bersama siang itu.
note: depan ki-ka: Afina, Yuyun, Trixie, Mira, Ine
         blk ki-ka : Mbak Atiek, Tyas, Susi, Molly, Mbak Emma,
                           Sofie, Yohana

Wednesday, July 08, 2009

SD yang Katanya Gratis

Oh....baiklah....ini sebenarnya postingan orang yang lagi marah-marah  jadi inget Prabowo kemarin di tipi

Bagaimana tidak....Tio yang sudah berusia 6 tahun 8 bulan, tidak diterima di SD Negeri Pelita. Alasannya? oh....tentu saja gak bisa nanya kenapa....karena Kepala Sekolahnya sudah dikondisikan untuk tidak ada di tempat. Petugas (atau guru? entahlah) yang ada cuma bisa bilang....keputusan tidak bisa diganggu gugat.

Repotnya.....Ayahtio sudah berangkat tadi pagi ke Pangandaran, juga Kakek dan Nenek Tio yang lagi piknik ke Jakarta....jadi dari hasil konferensi via telepon jarak jauh (ketiganya dalam kondisi sedang di bis), gak usah memaksakan diri ngotot ke SD tersebut, kalo kira-kira memang buntut-buntutnya Tio yang dirugikan....karena dia akan 6 tahun sekolah di sana.

Saya sudah pasrah saja lah....toh mau ribut-ribut juga males....lagipula, Tio sejak April lalu memang sudah diterima di SD Islam As-Syifa yang jaraknya memang lebih dekat dari rumah.

Tapi sampai di rumah....kekesalan ini timbul karena mendadak temanku menelpon dengan cerah cerianya bercerita kalo anaknya diterima di SD Pelita.....haaaahhhhh......anak itu kan umurnya di bawah Tio?

Baiklah.....saya dengarkan saja dulu apa yang dia ocehkan......beneran....kali ini saya bersyukur punya temen yang mulutnya bak ember bocor..... ternyata...... katanya.....si kepala sekolah TK tempat anaknya belajar, memang sudah kerja sama dengan SD Pelita dengan menyuplai anak-anak berbakat.......haaahhhh *kuping tambah dilebarin*.......bentar......bentar..... emang anak TK udah langsung keliatan bakatnya ya?......penasaran.....saya tanya emang bakat apa?....dan dia jawab dengan semangat....."Itu Teh....bakat nyanyi dan gambar"......ooohhhh...... jadi syarat masuk SD sekarang harus pinter nyanyi dan gambar?.... OK....OK....terusin lagi denger ocehannya....katanya SD Pelita itu hanya menerima murid berbakat saja, yang ada bakat-bakat juara, jadi, umur kurang gak masalah....karena yang penting berbakat.

Oh....apa mata saya yang salah ato memang ada selembar ketentuan dari diknas yang tidak dipampang di dinding kemarin itu ya? Rasanya di ketentuan dari diknas....syarat masuk SD negeri hanyalah UMUR.....gak ada tuh ketentuan harus berbakat dan sejenisnya. Lagipula....memang tidak ada tes bakat juga kan? kemarin Tio gak disuruh nyanyi dan menggambar....dan tidak pula diminta sertifikat kegiatan yang dia ikuti.

Buntut-buntutnya....teman saya itu membanggakan TK anaknya yang sudah terakreditasi A sebagai TK yang oke makanya diakui oleh SD Pelita tersebut.....wah....kalo ngomong-ngomong kualitas TK...jadi tambah panas nih....soalnya saya kan satu almamater sama Tio , langsung aja saya samber.....eh....emang kenapa dengan TKnya Tio? TKnya Tio terakreditasi udah lama....udah 30 tahun berdiri.....dan lulusannya terbukti berkualitas tuh (tentu aja saya gak ngomong SAYA BUKTINYA hihihi).....dia cuma sempat terdiam....oh....katanya... punten....kirain Tio TKnya di deket sini......hiaaahhhhh......gimana seeeeehhhh..

Update terbaru: Ada temenku yang ngaku udah ngasih duit satu juta dan ternyata gak diterima juga....*beneran geleng-geleng kepala* 
Jadi.....gratis apanya coba kalo begini? *Kasian sama orang miskin* eh....mungkin tetep gratis sih....tapi mereka berjejalan di SD negeri yang di pinggiran banget....seperti SD negeri Babakan yang ada di tepi jalan tol deket rumah saya dengan bangunan yang sudah reot sana-sini.

Akhirnya....saya memilih sekolah di swasta saja....uang yang dibayarkan jelas jumlahnya....jelas pula untuk kepentingan anak.


Sepertinya saya akan menulis surat pembaca, sekalian kirim kritik ke Diknas....supaya masuk SD Negeri pake sistem online kayak SMP dan SMA negeri juga....kan fair kalo gitu, keliatan nilainya....eh....umurnya kali ya, kalo buat SD sih....jadi bisa keliatan....yang memang sudah cukup umur, bisa masuk SD negeri manapun.

Terima kasih ya....sudah mau mendengarkan.....eh.....membaca ocehan emosional gak penting dari emak-emak yang kecewa pagi-pagi

Tio sudah resmi sekolah di SD Asy-Syifa, Senin mulai sekolah dan sepertinya....dalam 4 tahun ke depan....saya akan terus bergaul dengan si tandem yang anaknya memang sekolah di situ
Doakan ya, oom, tante, nenek, kakek....supaya Tio lancar sekolah di SDnya, dan selanjutnya bisa masuk ke SMP, SMA, dan PT favorit seperti ibunya