Description:
Lebaran tahun ini banyak banget tamu yang datang membawa hantaran buah. Padahal kami perlu kue :D hehehe.... tapi rejeki pantang ditolak. Karena udah pada bosen sama buah yang dimakan mentah begitu saja, akhirnya bikin selada buah deh....
Mumpung masih ada kismis dan keju sisa bikin kue
Ingredients:
1 buah apel Granny Smith/apel malang
2 buah apel washington
1/2 buah nanas matang
1 buah pear Korea
1 buah Apel Fuji
2 buah pear shandong
2 buah jeruk sunkist
50 gr kismis
200 ml air jeruk nipis
Saus salad:
200 gr mayonaise
4 sm gula bubuk
2 sm air jeruk nipis
1/2 st garam
2 sm susu kental manis
25 gr keju cheddar parut
Directions:
1. Apel dan pir dipotong dadu, rendam dalam air jeruk nipis.
2. Nanas dipotong dadu.
3. Jeruk sunkist diambil daging buahnya, potong-potong.
4. Aduk bahan saus hingga rata.
5. Cara menyajikan : Tiriskan apel dan pir, susun dalam mangkok, campur dengan nanas dan jeruk, tuangi saus, taburi dengan kismis dan parutan keju, sajikan dingin.
2 comments:
wah asyik dong mbak dikirimin buah.. aku juga mau tuhhh he he btw, dah pernah ngintip dapurnya kue kering Joyci yang di bandung ? aku mau banget tuhhh.. sayang belum2 kesampean mo ke bandungnya :(
Belum...abis jauh sih dari rumahku....ato usul aja ke NCC bikin tur kesana
Post a Comment