Description:
Dulu pertama dapet resepnya dari majalah Selera, tapi pas dibikin kok adonannya mawur, jadi aja dikotak-katik sampe akhirnya dapet ramuan yang pas..... coklatnya kerasa, kacangnya juga, tapi....kok nggak kayak brownies ya???? Ah biarin deh yang penting mah sedap....
Ingredients:
50 gr gula pasir
50 gr gula palm
100 gr mentega
100 gr margarine
75 gr mede, cincang kasar, panggang
75 gr almond keping, cincang
150 gr coklat chip
ayak:
25 gr maizena
25 gr coklat bubuk
200 gr tepung terigu
Directions:
1. Kocok mentega margarine dan gula hingga lembut.
2. Masukkan campuran tepung, coklat chip dan campuran kacang, aduk hingga rata.
3. Cetak bulat dengan bantuan 2 sendok teh sebesar kelereng.
4. Panggang dalam oven suhu 160 derajatC, selama kurang lebih 20 menit hingga matang dan kering
2 comments:
hiks..aku rada sebel kalo denger brownies cookies ini mbak..soalnya aku punya resepya dari buku aneka kuker coklat keluaran saji..tapi apa yang terjadi ?? pas aku niat mo bikin buat lebaran ini, tuh buku gak tau nyelip kemana & sampe sekarang blm ketemu...iiiih..sebeeeeel... :( he..he..koq jadi curhat ya ??
Ci, kukismu ini, enakkkkkkkkk banget ya., gak manis2 amat, coklat, kacangnya semua terasa, tfs, heheheh, manasin oven nih.,
Post a Comment