Tuesday, July 10, 2007

Brownies Putih Telur Chunky


Description:
Habis proyek bikin kue pengantin, pasti kebanjiran putih telur. Dapet resep ini dari majalah Sedap. Nggak seperti brownies kukus putih telur, brownies putih telur panggang ini hasilnya mirip sama brownies panggang biasa yang pake kuning telur, mungkin karena banyak pake coklat kali ya..... yang pasti sih, Tio suka banget....

Ingredients:
150 gr putih telur
75 gr gula pasir
1/4 st garam
80 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
1/2 st baking powder
150 gr dark cooking coklat
100 gr coklat chip
100 gr mentega

Directions:
1. Lelehkan mentega dan dark cooking coklat, dinginkan.
2. Ayah campuran tepung, tuangi larutan coklat, aduk rata.
3. Kocok kaku putih telur dan garam, masukkan gula sedikit-sedikit.
4. Campurkan putih telur ke dalam adonan tepung, aduk rata, tambahkan coklat chip, aduk rata
5. Tuang dalam loyang ukuran 20, panggang 30 menit dalam oven panas 180 derajat C.

13 comments:

Siera 2505 said...

sedap yg kapan ya? tapi aku contek dulu deh.....TFS

Syanti Dewi Erawati said...

mauu... wah kayanya enak nih mba.... nyicip dong....

Efi Andra said...

mau nyoba ah ... lagi banjir putih telur juga nih ...

Susi . said...

Majalah sedap no 1 tahun 2007, mbak.... yang banyak resep putih telurnya.

Maya Ekatrina said...

kayaknya enak nih, kalo di lempar ke jkt boleh tuh mbak, kekekeke....

Efi Andra said...

Emang enak ... aku pernah coba juga bikin brownies putih telur ... nendang banget deh ....

May Irianti said...

a must-to-try deh, makasih ya dah sharing... >_

Susi . said...

silakan dicoba, Mae

ui uwie said...

brownis teh yg ini tea?

Susi . said...

yup...cobain...enak deh

budi prasetyo said...

saya akan coba ,soalnya saya punya stock p telur 4 butir tiap hari ,he lumayan banyak jadi gak bingung lagi manfaatin p tulur nuhun

odil ice cream said...

mau nyoba ah. banyak putih telur di dapur. thanks ya ...

odil ice cream said...

waah harus dicoba nih, putih telur banyak banget di dapur. tfs...