Sunday, April 06, 2008

Wajan Kebalik

Ini dia...wajan kebalik yang saya "perawanin" buat bikin risoles tadi pagi 

gak dipotret, tapi scan aja dari brosurnya. Wajan ini saya beli dari garage salenya Ratna Tisna.

Ini bentuknya....hehe, kebayang kan? sama aja kayak wajan teflon biasa, tapiiiii lapisan teflonnya ada dipantat wajan.

Cara pakenya kayak begini nih....mudeng gak?

Jadi....wajan dipanaskan dibagian yang gak ada teflonnya alias kebalikan dari wajan teflon normal, yaitu di sisi yang berlekuk.

Trus, setelah panas, celupkan sisi yang berteflon tadi ke adonan yang ditaruh di wadah tahan panas dari silikon (di gambar yang ada isi adonan putih), langsung panaskan kembali di atas kompor.
Lumayan deh...hasilnya bisa tipis merata, gak kayak kalo pake teflon biasa, kadang suka ketebelan kalo kurang cepet meratakannya.

Udah gak pada penasaran kan? Kalo mau beli...jangan ngelirik saya...hehehe...lirik aja Ratna Tisna yang ngejualnya 

53 comments:

Wiwie ... said...

Aku punya...aku punya! Tapi...nggak pernah dipake :D

Susi . said...

dipake deh...kalo saya mah ketagihan...pengen bikin crepes terus...hahaha

ellen widyasari said...

jadi pengen beli..hehe

yusy sriwindawati said...

pengeeeeeeeen,....

Syanti Dewi Erawati said...

waaahhhh asiiikkkkkk , hihii kalo ga dijelasin asli puyeng ko wajan kebalik yah ;))

ida tahmidah said...

model baru ya teh........:)) meluncur ah ke yg jualnya........

Susi . said...

saya juga gak mudeng pas denger orang cerita. waktu beli juga keukeuh gak mudeng... tapi pas pake...oh...betul....gampang pisannn :D

Janti Purwadi said...

oooh gitu toh...baru tau ada yang kayak gini...thanks for sharing yah..beli satu ahhhh...sapa yang mo garage sale lagi nih...

Susi . said...

orang bandung juga da....deket pan? ke cimahi? tapi sigana di mutiara superkitchen ato anu ngider ke sekolah2 ato ke kantor - kantor juga ada

molly maulina said...

diantos ah crepesnya hihi

Dyah Wahyu said...

ibu ku jg punya mba, pake listrik, emang praktis

ienas Tsuroiya said...

Mbak, Mbak.......aku tuh beli wajan begini sewaktu di Jakarta..biasaa..pas ada promo waktu arisan RT. Sampe sekarang belum pernah dipakai, hehehe...*masih ada nggak ya? Gak tahu deh nasibnya sekarang...

Bunda Estherlita Suryoputro said...

pengen lihat ah disini ada gak yah ? pengen juga punya...
berapa yah harganya ?

erna komara said...

adonannya gak pada jatoh gitu ya. ???, heheh biasa pake teflon biasa

Esti . said...

Ooohhh sooo cool .. mo ngintip yg jualan ahhh .. TFS ;o)

Coni Immanuel said...

jadi lebih cepet yak bikin kulit risol pake wajan kebalik.
canggih amat itu yg bikin, tau aja ibu ibu perlu wajan kebalik :P

fedi andina said...

wah emang enak buat bikin kulit risol nih, ada nggak yah yang jual di belanda? musti info sana-sini dulu ....

Dessy Ojong said...

wah, boleh juga nih wajan.
Menghemat waktu banget..
Ma kasih yah Mbak Susi..

Dwiana Porter said...

aduh gk mudeng nih qiiqiqi. gambar directionnya kecil susah dilihat. jadi maksudnya si wajan ditebalikin gitu? kalau pake non stick bisa gk?

♡ Lizy Syahrial ♡ said...

Kulitnya kalau dikelupasin gak gampang sobek kan mba... pengen bikin risol.. soalnya ini wajan baru beli beberapa minggu yang lalu...hehehe

Regina B said...

oooooooooooooo ngerti sekarang....

yuke virlianti said...

bisa bulak balik...keren ih

Dessi WULANDHARI said...

risolesnya mana??

Dina Sulaeman said...

lucu ya...
nanti deh kalo Reza udah rada gede, saya eksperimen masak macem2..skrg sih ala kadarnya aja:D

Susi . said...

nah yang ini gak pake listrik, cuma pake kompor

Susi . said...

emang di sini banyak yang jual ke rumah-rumah, arisannya harian...hehehe kreatif yang jualnya

Susi . said...

lupa...kayaknya sih sekitar 60ribuan gitu

Susi . said...

enggak, langsung nempel

Susi . said...

iyah bener...ada ada aja....hehehe, tapi jadi cepet sih

Nilam Sari said...

aku juga gak mudeng dulu mbak...sekarang wajan kuwalik udah tahu ....cuman belum punya nih...

Vera Permata Sari said...

wah asik banget nih... hebat juga yah, kepikiran buat wajan kayak gitu ha ha ha.. emang bener, bagian paling susah dari risoles ya bikin kulitnya itu.. mau ahhhhh.. :D

Ena Lubis said...

aku punya dua... hehhehehe...

Wanda Hazman said...

mm..boljug nih. kalo kebalik kali bisa sukses... *yg masih banyakan gatotnya kalo masak* :p

Weni P said...

aku punya sus, dikasih ibuku, tapi sampe sekarang msh rapih berada di dalam dusnya hahahaha.

Shofa ubbada said...

wajan biasa aja jarang make..apalagi wajan kebalik yaaaa hihihihi

Haley GR said...

Oooo... gitu tho pakenya... praktis juga yaaa :D

dewi wakkary said...

kalo bikin dengan adonan banyak sih emang enak, kalo cuma adonan dikit jadi ribet. dulu beli harganya juga sekitar 50 ribuan deh

Andria Dian Palupi said...

Bisa buat crepes ya? Berapa harganya teh?

ariwati ali said...

ditunggu kiriman crepe nya :D

belly pancasakti said...

punya yg listrik, tp jarang dipake, ya sudah, dikirim aja ke molly, dia kan suka bikin dgn trixie. gk tau tuh, udah dipake atau belum, nyatanya masih minta kiriman darimu, Ci :))

Ina Inayah said...

ini toh pnampakannya ? dah sering denger tapi kagak pernah kebayang begimana gitu...:) TQ ya teh

Elly PS said...

Kalo di sini bisa dicari dimana teh Susi?
Kabita euy...

Jane Albertina said...

o jadi inget 5 thn lalu kayaknya...pernah bikin crepes di tempat teman pake wajan model begini...seru deh, crepesnya jadinya juga tipis dan cepet mateng..

Dinar Ardanti CaraSehatAlaMe said...

wah momTio, ini temenku ada yang punya, mesti kenal sama apriani79.multiply.com ^_^

seperti info dari mom Tio, idem dari Yani, pakai wajan tsb jadi bagus hasil kulitnya.

Dian "Lain Sendiri" said...

Baru tahu nih ada wajan aneh bin ajaib gini.

evida kartini said...

jadi pengen beli nih :-)

Fikanita Andryani said...

Salam kenal Teh Susi,
boleh di share juga ga resep dcrepes-nya. Saya udah lama punya wajan ini, tapi baru di pakai sekali, itu jg gagal bikin crepesnya :D

protein food said...

penawaran bagi anda-anda yang ingin membuka usaha di bidang makanan siap saji atau jajanan yang lagi naik daun dan diminati.
kami menyediakan alat-alat untuk membuat crepes ( wajan electric, manual kompor ) juga alat-alat kebab.
silahkan datang di blog kami
http://www.proteinku.blogspot.com
email: protein.food@yahoo.com

g z said...

Apa kabar ni. Aku juga kepengen deh beli wajan kewalik ini, Soalnya, aku juga suka bikin risol dll. Dimana sih aku bisa beli alat ini dan sekarang berapa harganya. Kasih tau dongk. Aku harus ngubungin siapa yah yang bisa kasih informasi yang aku cari.....tengkyu lo sebelumnya.

mardiah binjai said...

salam kenal, kalau ada yang bisa ngasi info tolongin donk?

Nama saya mardiah dari medan, mau nanya kalau mau beli wajan terbalik prosesnya gimana dan harganya berapa? Terimakasih infonya...


rgds
mardiah

ajie jietac said...

belinya dimana ya?harganya berapa... pengen banget nich..

irmei hana said...

beli dimana dan berapa yah harganya??

retno widiastuti said...

mohon infonya bisa beli/dapat dimana ya wajan kewalik ini.. saya butuh nih dan berapaan harganya? terima kasih