Tuesday, February 26, 2008

Tumis Cabe Pete


Description:
Tumisan cepat, sedap, nikmat...hehe...apalagi karena ada petenya itu lho.... dapet acungan jempol dari Ruth dan Aisha, temen-temen dari JSer bandung.
Kalo botram sama ibu-ibu sekolah Tio juga bawa ini aja, sedap dimakan pake ikan asin. Hmmm pake nasi anget....wuah...

Ingredients:
200 gr jagung muda, potong memanjang
200 gr buncis, belah dua, potong memanjang.
100 gr cabe gendot/cabe hijau, iris serong
3 papan pete, kupas, potong
1 butir bawang bombay ukuran kecil, iris
3 siung bawang putih, cincang
2 sm kecap asin
2 sm kecap manis
garam dan gula secukupnya

Directions:
1. tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan jagung muda cabe gendot. aduk hingga layu
2. masukkan petai dan buncis, aduk hingga agak layu.
3. Tambahkan kecap, garam, dan gula, koreksi rasanya.
4. Aduk hingga bumbu meresap, angkat, hidangkan.

25 comments:

ophoeng, jeh! said...

Sedep. Mantep lagi kalau pake cabe merah juga.

Bunda Estherlita Suryoputro said...

ampe nelen ludah lihatnya...
pastinya enak neh...
sayang masku gak suka pete...kalau mudik kayaknya baru bisa makan ginian...

tembang pribumi said...

Mati!!!

Susi . said...

hikhik...lagi gak punya cabe merah...dipake bikin sambel...abis...blom beli lagi

Susi . said...

ayo mudik, mbak...

Bunda Estherlita Suryoputro said...

pengennya seh tapi masih banyak kerjaan.... heheheh

ophoeng, jeh! said...

Nanem sendiri ajah di pot. Beli bibit di supermarket atau Toko Trubus. Jadi ada pot cengek, pot jeruk lemon cui, pot tomat cherry, dll (dah lupa lagi).

Susi . said...

pohon cengek mah punya, tomat cherry juga, pohon jeruk limo sama jeruk nipis juga ada, tapi pohon cabe merah itu, gak tau kenapa, suka ada yang makanin cabenya waktu masih kecil-kecil, da kalo berbuah, suka trus hilang...ada pemakan cabe kayaknya dikebun saya :D

Yeni Yulinda said...

gileeeeeee petenya mbak,bikin daku tergiur,sayang disini petenya muahall..

ophoeng, jeh! said...

Halah, kerjaan sih bisa suruh nunggu, makan pete tumis cabe buatan Ibu Tio gak bisa, keburu habis tuh, mbak! Hayo buruan pesen tiket, mudik pada kesempatan pertama ajah.

Susi . said...

hehe...klo gitu, pulang ke sini dulu mbak...lagi musim pete nih...

ophoeng, jeh! said...

Sumputin ajah cobeknya, pasti ndak ilang lagi cabenya. Lha tu orang pasti ndak bisa nyambel kalau gak ada cobeknya toh?

Susi . said...

huahaha.....bener..bener....

Rini rienee said...

Hmmmmmmm......enak banget kelihatannya.
Love, rini

Deshinta Arrova Dewi said...

waduuhhh susiiiii.....ngilerrrr.............

yuke virlianti said...

itu peteeee....meni pengen menyantapppp

erna komara said...

petenya itu bumbu sedepppppp

ophoeng, jeh! said...

Kalau dibikin daftar: yang doyan pete vs yang ndak doyan, kira-kira di dunia banyakan yang mana ya? Hehehe.......bikin PPP ajah, paguyuban pendoyan peteuy, euy!

evida kartini said...

adoooh. itu petenya banyak banget
beneran kangen sama pete jadinya.....

elsye sur said...

segerrrrrrr.....ngilerrr disini cabe hejo mahallll minta ampunnnn

Susi . said...

banyakan yang doyan kayaknya sih....apalagi banyak yang malu-malu ....yuk ah...hidup PPP

Susi . said...

Emang...pete memang menggoda iman...sepiring tidaklah cukup....(pstt...masih ada pete 4 papan lagi...)

ophoeng, jeh! said...

Kalau mau pete murah, datang ajah ke Pasar Ciseeng di Serpong.
Kalau pas musim (pohonnya banyak numbuh di rumah-rumah penduduk di kampung seputaran Serpong), sepanjang depan pasar (mengapit jalan kecil menuju Parung, Bogor) itu penuh dengan pete gempal-gempal, gemuk, melotot!

Pelototan matanya si pete memang menggoda sungguh, jeh! Melebih lirikan si ratu dangdut jaman baheula pisan te-a: Elia M Harris aka Elia Khadam!

ophoeng, jeh! said...

Kalau mau pete murah, datang ajah ke Pasar Ciseeng di Serpong.
Kalau pas musim (pohonnya banyak numbuh di rumah-rumah penduduk di kampung seputaran Serpong), sepanjang depan pasar (mengapit jalan kecil menuju Parung, Bogor) itu penuh dengan pete gempal-gempal, gemuk, melotot!

Pelototan matanya si pete memang menggoda sungguh, jeh! Melebih lirikan si ratu dangdut jaman baheula pisan te-a: Elia M Harris aka Elia Khadam!

enzo tay said...

peteeeeeeeeeeeeeeeee maooooooo nyam2 ....numpang parkir mbak n bakal sering2 karena suka masak jg hehehehehehe ..met kenal ^_^