Monday, February 25, 2008

Roti...roti....

Bikin roti dalam rangka menyalurkan emosi!
Gimana gak bertanduk, malem-malem, ada yang pesen kue ultah buat besok pagi jam 10.
Padahal udah jam 11 malem, untung masih punya telor dll.

Pengen kue coklat kayak yang dipesen Lila (cake coklat dilapis ganache), ukuran kotak 24 cm...oke gak masalah.
Malem itu juga begadang bikin cakenya, subuh-subuh baru dihias pake ganache.
Pas dianter, si pemesan lagi pergi, jadi gak ketemu, kuenya ditinggal aja, da udah bayar.

Siangnya dia sms "Gak salah ngirim kue? kok ukuran 24 kecil banget?"....hah...masa sih, aku salah bikin? sampe ke dapur ngecek loyang, tapi bener kok, yang dipake ukuran 24
Saya bales "enggak kok, betul ukuran 24, kalo gak percaya ukur aja pake penggaris"
eh dibales lagi "Kok aku kalo beli kue ukuran 24 biasanya gede banget dan gak semahal ini"
gubraks....pesen kue dimana sih, yang ukuran 24nya gede....

saking keselnya, saya gak bales-bales lagi, tapi....kemarahan harus tersalurkan....jadi... gimana kalo bikin ROTI.

Diatas lemari, tergeletak resep roti manis yang diajarkan sama Ching ching beberapa waktu yang lalu.

Beneran gak pake mikser lho....ngulenin pake tangan....sampe pegel, tapi gak berasa sih, soalnya sambil esmosi...

Langsung ditimbang, diisi dan dibentuk
sesudah mekar, siap dipanggang, tapi, oles-oles dulu...nah Tio ikutan bantuin
Ups...kelebihan mesesnya dijilat ah...
Siap panggang, ada rasa keju ada rasa coklat
Didalam oven
Tio gak sabar nungguin mateng
Tada....inilah hasilnya...
Roti Coklat

Hmmm sedapnya marah-marah hari ini....roti empuk di tangan

Thanks Ching...buat resep rotinya...resepnya nyusul  ya..

40 comments:

erna komara said...

kekekekek...., asyik roti fresh from the oven......, ngadonin pake tangan sip sip

Rina Trisnawati 021-91066210 said...

mbak..kok ngabibita sih malem2 gini??? bagi dong atu keju atu coklat

Susi . said...

sip...ngencengin otot tangan juga deh...hehehe

Susi . said...

silakan pilih mau yang mana...ambil aja, masih banyak kok....:D

Di' the Wonderwoman said...

Kok sama sih, Sus. Aku pas lagi bete dan emosi waktu itu juga bikin roti (dinner roll), hahaha. Memang kadang masak itu jadi pencurahan emosi ya. Sambil ngedumel2, ngaduk2 makanan, hehehe. Bagi dong, Tio!!! Tante lagi nggak enka badan nih, bagi ya selusin.

Di' the Wonderwoman said...

Mungkin dia beli yg ukuran 24 inchie, Sus, bukan yg 24 cm. Itu sih beda banget lah, Kalau mahal, bilang aja, kan minta bikininnya dianggap gawat darurat gitu, hahaha.

Susi . said...

bener....daripada marah-marah gak karuan....mau? ambil aja...hehehe, gak enak badan karena cuaca? ah sama di sini juga cuaca lagi buruk, berangin dan hujan tiap hari

Susi . said...

hehe...ini kan Indonesia...pasti 24cm....lha...kalo mahal kan wajar, selain mendadak, minta dioles ganache pula...wong harga cream dan coklat lagi mahal-mahalnya sekarang....emang toko kue di Indonesia kadang suka-suka kalo menentukan ukuran, kemarin liat kue ulang tahun di giant...di situ ditulis...ukuran 30cm harga 200ribu...tapi kalo diukur, saya yakin ukurannya lebih dari 30 cm...lha sapa yang ngaco klo gitu

Rini rienee said...

Hahahahha, abis buat rotinya pake emosi ya Susi.....seru amat bacanya.............
Love, Rini

ophoeng, jeh! said...

Yang keju rada over cooked ya? Tapi tetep kelihatan golongan GTL (Gak Tahan Lama), baru tarok dah langsung habis disantap, saking enaknya, jeh!

Tanduknya masih ada gak? Coba dipoto, Sus. Pengen tahu kayak apa bentuknya? Hehehe.... dikasih rezeki koq malah mau nanduk orang, euy.

fitri bunda'nya double "A" said...

bilang dong sama yang pesen, "wajar atuh kalo mahal, bikinnya juga kan kilat khusus" ... he he he ...

Wiwie ... said...

Asik! Entar kalo ke Bandung sengaja dibikin marah ah, biar dapet roti yummy :)

belly pancasakti said...

kapan2 kalau lagi emosi bilang2 ya, ntar ditemenin, biar kebagian roti :))

imgar imama said...

rotinya cocok tuh buat sarapan pagi ini.. :D

yuke virlianti said...

ukuran 24 meter kaleee...
Mba... buka toko kue yuuukkk

Susi . said...

betul Oom...langsung habis dalam sekejap....hehe...iya ya...dikasih rejeki kok nanduk orang:D

Susi . said...

sok atuh...Yuke yang buka....saya mah suppliernya aja

dewi widya said...

wah ini namanya penyaluran emosi yang positif.....jadi keinget dulu jaman2 suka bikin roti...makin emosi makin bagus tuh hasil rotinya....gedebag gedebug nya jadi lebih mantab...tapi g berlaku untuk bikin kue ya mba Susi, kalau hati g karuan kueku suka jadi bantat...hehehe

yuke virlianti said...

bener bu?????? aku pikirin ya.....

nela surya said...

Aduh itu roti bikin tambah laper aja.. (siapa suruh ngempi pagi2 hi..hi..)

Sylvie Gill said...

whoaaa... kuenya cantik sekali....
very inspiring... resepnya ditunggu ya
tio ikutan nabur2, pasti fun ya

elsye sur said...

mauuuuuu cakep pisan teh Susi...:))))..sampe mekar gitu, *nunggu resep ahhhh*

Yenny Syahbuddin said...

wah....marah-marahnya bisa produktif gini yach, klo aku marah-marah malah pengennya makaaaaan terus xixixi, kayaknya kita cocok nih marah-marahnya...., biar aku ngabisin roti-rotinya....

yanna yanna said...

hehehe seruu .... emang ngulenin rotinya pake tangan ya Mbak ?

Meidya Derni said...

Mau...., ini sich sering amarah aja say... :-)

Ani Heru said...

Marahnya hebat beneeeerrrr. Mau ah belajar marah yg kayak gitu. eh, di Bandung nya dimana?

Maya Ekatrina said...

ini judule marah yang produktif, hehehehe..... mau donk resepnya......

lila shusilawati said...

siapa seh yang bikin elo bete itu neng...?
*wink wink

Ena Lubis said...

wahhhh... kalo sering marah2... berarti semakin banyak roti yang dibuat... berarti... kalo mau bikin pabrik roti, kudu sering marah2 duonk... hehehhehehe...

sabar... sabar... dakuw juga sering begitu... tips darikyu... next time, setiap ada yang mesen (kecuali langganan), tanya dulu, udah tau belom ukuran 24 tuh segede apa..?? kalo mau tau gambarannya, suruh ambil penggaris... ^_^

mamaiko - said...

Wah gempor dunk mbak,bikin pake tangan..hueeebat.ngak ngebabayang dech

Susi . said...

hehe..klo mo bikin pabrik roti mah saya beli mikser....:D

Susi . said...

trims, mbak atas tipsnya...aku pikir dia kan ngerti kue ukuran 24, katanya suka beli kue...tapi ya itu...belinya dimana? jangan-jangan di toko kue yang gak punya penggaris....hehehe

Susi . said...

Betul Bu...pake tangan beneran, 30 menitan deh....

Susi . said...

dicari dulu...hihihi...lupa naro

Susi . said...

enggak kok, berotot aja dikit...hihihi

Endah Quatri said...

waaahhh ... klw emosi aja bisa buat roti seyummy gitu apalagi gak emosi yach ....

Susi . said...

kalo gak emosi malah capek...hehehe

Ema Rahmah said...

judule mestinya ROti Esmosi kali cucok ya, hi hi hi....

mahanagari bandung pisan said...

teh uci, kalo abis masak2 kue kalo bisa sms ulu dong...bagi-bagi....
itu rotinya dikemanain coba? kan sayang kalo dibiarin....hiks..pengen...

Susi . said...

emang dikemanain coba? ya dimakan atuh...