Wednesday, May 28, 2008
Sup Krim Sayuran
Description:
Selamat Pagi....
Pagi-pagi gini enaknya sarapan yang hangat-hangat.
Bikinnya cepat juga kok, trus karena pake susu dan telur, dijamin enak dan sehat
Nryuput sup dulu ahh.
btw...ada yang suka nanya...itu daun apa sih yang selalu nongol di foto-foto masakan saya... itu adalah daun rosemary, yang tumbuh di depan dapur yang suka dipakai lokasi pemotretan, sehingga tinggal cabut aja kalo perlu
Ingredients:
1 dada ayam, rebus, suir-suir dagingnya.
2 batang wortel, potong dadu kecil
100 gr kacang polong beku
1/2 kaleng jagung manis (ato pake 2 buah jagung manis segar)
3 sm tepung terigu, cairkan dengan 50 ml air
1 kaleng susu evaporated (saya pake merk carnation)
1 st garam
1 st merica
1 sm gula pasir
4 putih telur (kebetulan ada sisa...kalo adanya telur utuh, pake 2 butir saja)
1 butir bawang bombay cincang
3 sg bawang putih, cincang
mentega untuk menumis
Directions:
Didihkan kaldu sisa merebus ayam, tambahkan airnya jika dirasa kurang.
Masukkan wortel, jagung dan dada ayam rebus, tuangkan larutan terigu, aduk rata, tuangkan susu, aduk rata lagi, didihkan hingga mengental.
Bumbui dengan garam, gula dan merica.
Tumis bawang dengan mentega hingga harum, masukkan dalam sup, aduk rata.
Menjelang diangkat, tuangi dengan telur, aduk cepat hingga membentuk serat-serat dan kacang polong, aduk hingga mendidih. Angkat, sajikan hangat
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
25 comments:
celamat pagiiiiiiiiiiiii... :-) enak buat sarapan...nih mba..
ahhhh enaknya makan sup krim pagi-pagi...
seandainya ada yang ngasih pagi ini enak banget
selamat pagi, enak sekali suguhannya......makasih..........
aih, anget, makan sup
hhm..anget2..pasti uenaaak
makasih Susi...,
kalo dikukus bisa jadi yg lain lagi nih... ;)
aku datang....bawa rantang.....
pagi juga....... ini piringnya mba, tolong di isi.... :P
hmmm... enak nih...
Sigana lekoh pisan
waaaah, teh uci jagooo, jadi pengen bikin
**boleh kopipes ya resepnya:D
mba kalo bikin sup krim mesti pake susu evaporated ya??
kl susu segar biasa bisa ga ya??
lezato nih.... tfs resepnya ya mbak:)
oh ... aku ingin menyeruput ...
kasedep si ade..cuma sayah nya males buatin ini,padahal gampang nya Bu Tio..?
ow..enak sekali :D
sedappp
ambil ke sini miss g
hehe...sudah siang baru reply...karena sepagian kena giliran pemadaman listrik :(
ow...di sini sekarang panaasss
pas banget...di sini lagi winter, enak makan yg anget2
Kelihatannya enak, warna warni
mmmmm resepnya susi banyak juga yah....... kalo yang ini tampaknya cepat membuatnya (asal udah ada kaldunya ya) ayo sus keluarin yang resep lagi yang cepat prosesnya dan enak rasanya he he.... ku tunggu ya......
Assalamu'alaikum... Ibu, makasih ya, dah bagi2 resep. Rasanya tambah semangat belajar masak. ^_<. Btw, ada g resep bikin kue tanpa harus menggunakan oven? Maklumlah anak kost. :))
Post a Comment