Cup Cake Brokus

Description:
Dipersembahkan untuk adikku yang mendadak rajin memasak....heuheuheu.
Resep ini dulu pernah diuji coba bareng-bareng ibu-ibu di TKnya Tio, dan hasilnya jelas memuaskan :D
Resep aslinya dari milis Dapur Bunda, dimodifikasi sedikit sesuai kebutuhan :D



Ingredients:
100 gram tepung terigu
150 gram gula pasir halus
4 butir telur
150 ml minyak goreng
30 gr cokelat bubuk
1/2 sdt vanili
1 st baking powder





Directions:
1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, vanila dan baking powder, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan campuran tepung aduk rata, terakhir masukkan minyak goreng,
3. Masukkan ke dalam loyang bolu kukus yang sudah dialasi cup kertas
4. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.
5. Angkat dan hidangkan.